Bình cold brew pha cà phê và trà kiểu nhỏ giọt chậm slow drip brewer Hario Shizuku 600ml

THÔNG TIN KỸ THUẬT & CHẤT LIỆU

Thương hiệu: HARIO (Nhật Bản)

Mã sản phẩm: SBS-5B

Dung tích: 600ml

Chất liệu:

Bình trên & bình dưới: Thủy tinh chịu nhiệt cao cấp (Heatproof glass, chịu sốc nhiệt 120°C)

Nắp đậy & phần giữ van: Cao su Silicone thực phẩm (chịu nhiệt đến 180°C)

Lõi lọc: Thép không gỉ (Stainless Steel)

Bộ phận nhỏ giọt: Nhựa PP chịu nhiệt (chịu nhiệt đến 120°C)

Giấy lọc: Giấy tự nhiên

Xuất xứ: Lắp ráp và kiểm định chất lượng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt tại Nhật Bản.

PHƯƠNG PHÁP SLOW DRIP NHẬT BẢN

Khác biệt hoàn toàn với phương pháp ngâm ủ (immersion) thông thường, Hario Shizuku SBS-5B ứng dụng kỹ thuật nhỏ giọt chậm (slow drip) nổi tiếng của người Nhật. Sản phẩm được thiết kế tối ưu cơ chế điều tiết tự động, giúp bạn thưởng thức những giọt cà phê hay tách trà Cold Brew đậm đà, mượt mà mà không cần tốn thời gian canh chỉnh tốc độ chảy.

CƠ CHẾ CHIẾT XUẤT THÔNG MINH

Chủ động và tự động: Thiết kế tự điều tiết dòng chảy thông minh giúp nước nhỏ giọt đều đặn qua lớp cà phê/trà mà không cần can thiệp kỹ thuật.

Quy trình trích xuất khép kín: Nước lạnh (hoặc nước kèm đá) từ bình thủy tinh phía trên chậm rãi nhỏ xuống, thẩm thấu qua lõi lọc mịn bằng thép không gỉ, chiết xuất trọn vẹn nét tinh túy và nhỏ từng giọt xuống bình chứa phía dưới.

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

Thủy tinh chịu nhiệt HARIO cao cấp: Khả năng chịu sốc nhiệt lên đến 120°C, minh bạch, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Lõi lọc thép không gỉ siêu mịn: Giữ lại trọn vẹn xác cà phê/trà, giúp thành phẩm trong trẻo, mượt mà mà không bị cặn.

Đa năng cho cả Cà phê & Trà Cold Brew: Dễ dàng linh hoạt chế biến nhiều loại thức uống giải nhiệt cao cấp ngay tại nhà.

Bình chứa dưới kèm nắp Silicone tiện lợi: Sau khi pha xong, chỉ cần đậy nắp silicone là có thể bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh mà không cần sang bình khác.

HƯỚNG DẪN PHA CHẾ

1. Pha Cà Phê Cold Brew (Thời gian chảy: 1 - 2 tiếng)

Bước 1: Cho 50g cà phê xay thô vừa vào lõi lọc.

Bước 2: Châm một chút nước làm ướt đều bột cà phê, dùng muỗng khuấy nhẹ rồi đặt 01 tờ giấy lọc tròn lên bề mặt cà phê.

Bước 3: Đặt lõi lọc vào bình dưới và lắp bình chứa nước phía trên vào đúng vị trí.

Bước 4: Rót 600ml nước nguội (hoặc nước kèm đá) vào bình trên và để nước nhỏ giọt tự động.

2. Pha Trà Cold Brew (Thời gian chảy: 40 - 50 phút)

Bước 1: Cho 20 - 30g lá trà vào lõi lọc.

Bước 2: Rót chút nước để làm ẩm trà, sau đó đặt 01 tờ giấy lọc tròn lên bề mặt trà.

Bước 3: Lắp ráp các bộ phận, rót nước và thêm đá viên vào bình trên để nước lạnh thẩm thấu dần qua lá trà.

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN & LƯU Ý SỬ DỤNG

Thởng thức & Bảo quản: Khuấy nhẹ cà phê/trà trước khi uống. Thành phẩm đậy nắp kín có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng tốt nhất trong vòng 3 ngày.

Sử dụng an toàn:

Đặt bình trên bề mặt phẳng, chắc chắn. Khi di chuyển bình đang có nước, chú ý giữ chắc cả hai phần bình trên và dưới.

Không dùng muỗng kim loại khuấy bên trong bình thủy tinh để tránh trầy xước, vỡ bình.

Khả năng chịu nhiệt & Gia nhiệt:

Chỉ có phần bình thủy tinh bên dưới và nắp silicone mới sử dụng được trong lò vi sóng (không dùng cho các thiết bị gia nhiệt khác).

An toàn với máy rửa chén, ngoại trừ chi tiết bộ phận nhỏ giọt bằng nhựa PP (do kích thước nhỏ).

Vệ sinh: Dùng mút mềm và chất tẩy rửa trung tính để chùi rửa. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.